近几年，从淄博的烧烤到延边的烤串，从天水的麻辣烫到顺德的双皮奶，从重庆的洞子火锅到乐山的跷脚牛肉，因一道特色美食而带火一座城的现象屡见不鲜。民以食为天。餐饮业作为最能体现人间烟火气...